Рисовый пудинг "пагода"
Описание рецепта
Ну что тут поделаешь: увлеклась я пудингами к завтраку :) Рецепта особого нет, делюсь идеей :) Получился вкусный и полезный завтрак. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис1пакет
- молоко2мл
- сахар3ст. л.
- сахар ванильный1
- яйцо2шт.
- масло сливочное20г
- сухофруктыпо вкусу
- орехипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы140г46.67% от дневной нормы
- Калории893кКал37.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Залить рис молоком, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Сварить рис, чтобы он был разваренный.
- Шаг 2
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену. Желтки растереть с 1 ст.л. сахара
- Шаг 3
Ввести в отваренный рис желтки и белки и осторожно перемешать.
- Шаг 4
Смазать формочку для пудинга сливочным маслом. Выложить на дно сухофрукты в виде незамысловатого узора :)
- Шаг 5
Сверху выложить часть риса. Поверх риса еще часть сухофруктов. В зависимости от величины формочки можно чередовать несколько раз.
- Шаг 6
Отправить формочки в микроволновую печь на 10 минут.
- Шаг 7
Перевернуть формочки на тарелку вверх дном и вынуть пудинг (он легко выпадает). Выложить сверху подсушенные орехи.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
17Катюша, и мне такой пудинг очень нравится)) 5, +1))
29-я! ;)
голосую!
Мне годится такая идея!
Кать, а рис хорошо разварился при такой пропорции с молоком??? я еще ни разу в микроволновке не делала просто)