Запеченный омлет с ягодами
Описание рецепта
Этот рецепт я нашла в журнале "Вкусно и просто". Ранее я такого не видела и не делала и решила попробовать. Рецепт очень простой, продукты всем доступные, ягодами и фруктами можно "играть" как угодно. Сделав такой омлет к завтраку, поняла, что он приживется в моем доме надолго: нежный, сладкий, ванильный омлет, кисловатые ягоды малины и хрустящая корочка хлеба. Это очень-очень вкусно! Рекомендую всем! Также обращаюсь к мужчинам: сделайте такой завтрак в постель своим любимым женщинам к празднику - они будут в восторге, поверьте!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб6буханка
- масло сливочное40г
- малина100г
- яйца куриные3шт.
- молоко250мл
- сахар60г
- сахар ванильный1
Пищевая ценность
- Белки320г355.56% от дневной нормы
- Жиры95г118.75% от дневной нормы
- Углеводы1845г615.00% от дневной нормы
- Калории9689кКал403.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разрезать хлеб на треугольники (если Вы используете хлеб другой формы, например, батон, то разрезать пополам)
- Шаг 2
Растопить в микроволновой печи сливочное масло (30 сек). Смазать каждый кусочек с двух сторон маслом, включая края. Выложить несколько кусков в форму для запекания таким образом, чтобы они "стояли", чередуя с ягодами.
- Шаг 3
Таким образом выложить весь хлеб и ягоды.
- Шаг 4
Яйца растереть с сахаром (50 гр.)
- Шаг 5
Добавить молоко и венчиком немного взбить, добавить ванильный сахар.
- Шаг 6
Залить хлеб яичной смесью. Посыпать сверху горстью сахара.
- Шаг 7
Отправить в духовку. Выпекать 20 минут при 150 градусах, 10 минут при 180 градусах. Омлет должен схватиться, а выступающие корочки хлеба подрумяниться.
- Шаг 8
Достать из духовки, присыпать сахарной пудрой. Подавать теплым. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
12У нас это называется пудингом, но это неважно - главное,что вкусно!
Красиво и эффектно!
Ух ты, блииин-омлет)))) ШИИИИКАРНО!!!!!!!!!!!!!!!!! 5+
Хочу такой завтрак и голосую)😀
5 и голос.😀 Забрала в свою КК😀 С ПРАЗДНИКОМ! 😘