Фунчоза по-корейски
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо300г
- редькапо вкусу
- морковь1г
- чеснок3зубчик
- соевый соуспо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории1001кКал41.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо мелко нарезать. Лук нашинковать тонкими колечками. Редьку и морковь очистить и нашинковать соломкой средней толщины. Можно натереть на крупной терке, а лук порезать кубиками. Мясо хорошо прожарить на открытом огне в сковороде с раскаленным маслом, затем добавить на сковороду лук, морковь и редьку.В конце жарки добавить чеснок пропущенный через пресс.
- Шаг 2
В кипящую воду всыпать крахмальную лапшу и варить, помешивая, 3 минуты, (лапша должна стать полупрозрачной). Затем откинуть лапшу на дуршлаг и промыть холодной водой. Можно порезать ножницами для кухни, чтоб не была такой длинной.
- Шаг 3
В глубокой миске смешать лапшу и овощи , добавить соевый соус по вкусу. Дать настояться пару часов и можно кушать!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Мне нравится! Голосую 5-я:)
отличное блюдо, голосую
Вкусно,голосую!!!