
Пшённая каша с рагу
Описание рецепта
Узнала информацию на сколько оказывается полезна пшёнка!!!!!Была сильно удивлена..... Даже впереди гречки идёт..... Пшенную кашу стоит полюбить жителям больших городов и районов с неблагополучной экологией. Вещества, содержащиеся в пшенке, способны связывать ионы тяжелых металлов и выводить из организма токсины и шлаки. Кардиологи тоже в один голос советуют своим пациентам включать в рацион как можно больше полезной каши. Дело в том, что пшено — богатый источник калия, который помогает справиться с нарушениями сердечной деятельности. Пшенку рекомендуют и при болезнях печени, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе (пшено препятствует отложению холестерина и очищает сосуды), пшенная каша полезна людям, страдающим избыточным весом, так как вещества, содержащиеся в пшенке, препятствуют отложению жира.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свининапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории3кКал0.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Пшённая каша с рагу. Промываем пшённую крупу и заливаем кипятком на 20мин.и оставляем прикрытой.В это время нарезаем мясо свинины и обжариваем с2х сторон добавляем морковку на тёртую на тёрке,порезанные стебли сельдерея,помидоры накрываем крышкой и тушим...И так... сливаем с пшёнки воду(это мы делаем чтоб убрать небольшую горечь из крупы ей присуще) добавляем нового кипятка и ставим варится до готовности.В наше рагу добавляем порезанные листья пекинской капусты,соль, базилик,петрушку,чёрн.перец молотый,лук,чеснок,закрываем крышкой и доводим до готовности.Подать на тарелочке с одной стороны пшённую кашу,с другой наше рагу,полить подливкой от рагу.На приготовление блюда ушло немного меньше часа....а как вкуснооо)))Ешьте полезнейшую пшённую кашу!!!)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?















Комментарии
4Интересная информация и аппетитное блюдо! :)
4 - ая!:)
3-ая, у вас как всегда очень домашнее и душевно
👍👍👍:*