Яблочный крамбл
Описание рецепта
Удивить, конечно, никого не получиться, но все-таки размещу рецепт, может понадобиться. Рецепт теста честно украден у Юлии Высоцкой, так что не обессудьте...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука100г
- сахар75г
- яблокипо вкусу
- апельсиновая цедрапо вкусу
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы146г48.67% от дневной нормы
- Калории637кКал26.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесить тесто из муки, масла и сахара. Положить в морозилку.
- Шаг 2
Пока тесто застывает, почистить яблоко, порезать его на крупные дольки, дольки разрезать поперек. Добавить сок и цедру половины апельсина и немного корицы. Хорошо перемешать, что-бы яблоки полностью покрылись маринадом.
- Шаг 3
Крамбл принято запекать в той посуде из которой его будут есть, но это не всегда удобно. Я использую силиконовые формы для маффинов. Смазываю их сливочным маслом слегка и обсыпаю сухарями измельченными или манной крупой.
- Шаг 4
Итак, тесто застыло. В подготовленные формы раскладываем яблоко, остатки сока выливаем туда-же. Сверху на крупной терке натираем тесто тонким слоем.
- Шаг 5
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут до светлой корочки, но это уже дело вкуса.
- Шаг 6
Когда крамбл немного остынет его можно подавать, вынимая с помощью столовой ложки.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
16Просто, вкусно, ароматно! 25-я:)
:)голосую :) Мне это фото очень нравится: на фиалки обращаешь внимание, но они не доминируют. А вот крамбл и чая 2 кружки - здесь основные....:O
вкусненько,примите мой голос👌
21-ая:)
Вкусный десерт у Вас, Константин! 😀 👌