Веркины булочки
Описание рецепта
Лет 20 назад была у нас такая соседка, человека не видела лет сто, а булочки прижились и разошлись по знакомым. Я делаю из этого теста и булочки, и пирожки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- молоко1стакан
- масло сливочное100г
- сахар2ст. л.
- соль1ч. л.
- дрожжи свежие1ст. л.
- мука550г
- яичные желтки1шт.
Пищевая ценность
- Белки85г94.44% от дневной нормы
- Жиры115г143.75% от дневной нормы
- Углеводы448г149.33% от дневной нормы
- Калории3160кКал131.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовление: Молоко немного подогреть, всыпать сахар и дрожжи, подождать пока « оживут». Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Муку просеять и добавить вместе с солью. Противень полить оливковым маслом. Сформировать булочки или пирожки . Выложить на противень, дать постоять 1,5 часа под полотенцем. Желток соединить с молоком и обмазать булочки. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. МИР ВАМ!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
20Танечка, спасибо! А тесто не расстаивать? Только готовые пирожки? Мир тебе, мир дому твоему, мир всему твоему!
ох уж эта Верка))классные булочки
голосую!
Голосую!
Голосую за вкусные булочки!!!