Клубничный поцелуй

08 апреля 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкий десерт, который подойдет к романтическому ужину. По желанию к клубнике можно добавить немного ликера или мартини.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Приготовить крем, пошаговый рецепт ссылка на рецепт Молоко(200 гр) довести до кипения, снять с огня. Крахмал, сахар смешать. Добавить яйцо, хорошо перемешать, добавить 50 гр. молока. Помешивая ввести яичную смесь в молоко. Поставить на низкий огонь, помешивая довести до кипения, масса должна стать густой. Снять с огня, добавить масло. Остудить. После охлаждения взбить.
Шаг 2
Сливки немного взбить, добавить сахарную пудру. Взбить до устойчивой пены.
Шаг 3
Аккуратно смешать заварной крем и сливки.
Шаг 4
Клубнику с сахаром выложить в бокал или креманку.
Шаг 5
Добавить крем.
Шаг 6
Фисташки очистить.
Шаг 7
Измельчить.
Шаг 8
Посыпать десерт.
Шаг 9
Приятного Вам аппетита.)

Оценить535