Грибочки по-венесуэльски
Описание рецепта
Предлагаю Вам попробовать закуску из грибочков, которые маринуются в очень вкусном медово-горчичном маринаде.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны250г
- горчица1ч. л.
- лимонный сок2ч. л.
- чеснок1стакан
- мед1ч. л.
- уксус1ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- соль1щепотка
- лук репчатыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории601кКал25.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грибы очистить. Если крупные, то нарезать на половинки или четвертинки. Я старалась выбирать мелкие грибочки.
- Шаг 2
Обжарить без специй на растительном масле до золотистой корочки. Переложить в контейнер.
- Шаг 3
Подготовить маринад: смешать все ингредиенты.
- Шаг 4
Залить грибы маринадом и отправить в холодильник минимум на 4 часа. Я делала двойную порцию и оставляла на ночь.
- Шаг 5
Подавать со свежим репчатым луком, нарезанным полукольцами. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
14Катюша знаю что ты заходишь, спасибо огромное за рецепт очень вкусно получилось!!! 😀 Как жаль что ты перестала выставлять рецепты 😱
:)50!!!!!!!!! Беру на заметку!!!👍
39-я👌👍:)
Класс! Беру. Спасибо - заверните :)
Сразу грибочков таких захотелось😀Записала в КК и голосую😘