Блины из манки
Описание рецепта
Рецепт позаимствован у журнала "Школа гастронома".
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа1стакан
- мука1стакан
- молоко2мл
- масло сливочное1ст. л.
- сахарпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы255г85.00% от дневной нормы
- Калории1311кКал54.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Молоко вскипятить,всыпать манку (я использовала манку из твердых сортом пшеницы,грубого помола)
- Шаг 1
и постоянно помешивая сварить кашу,добавить сливочное масло и дать каше остыть.
- Шаг 2
и постоянно помешивая сварить кашу,добавить сливочное масло и дать каше остыть.
- Шаг 3
Муку просеять.В муку ввести остывшую манную кашу,сахар и соль.Добавить желтки.Тщательно перемешать,можно перемешивать на малых оборотах миксером.Если тесто кажется вам густоватым добавьте немного молока,если же наоборот добавьте щепотку муку.
- Шаг 4
На среднем огне разогреть сковороду,смазать хорошо разогретую сковороду растительным маслом и выпекать блинчики с двух сторон.Можно подавать завернув в нее начинку или же кушать без начинки,полив блинчики растопленным сливочным маслом.
- Шаг 5
я подавала с фруктами и сладким творожком 25%жирности,полив шоколадным топингом.
- Шаг 6
я подавала с фруктами и сладким творожком 25%жирности,полив шоколадным топингом.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
15При ваших пропорциях тесто вышло совсем густым, добавила еще полстакана молока, все рвно вышли оладьи.
вкусненькие! голосую:)
Юленька, спасибо за рецепт!👌👌👌flowerflowerflower Постараюсь повторить!👍
24-я.👌👌👌
Я в восторге..вкусняшка.:)