Пирог "ягодная ватрушка"
Описание рецепта
Как известно, ватрушка - это открытый пирог/пирожок с творожной начинкой. Предлагаю Вам попробовать очень вкусный пирог-ватрушку с красной смородиной: основа в нем песочная, ароматный ванильный творог и черная смородина с миндальной крошкой. Очень вкусный и полезный завтрак или дополнение к чаю вам гарантировано! Ягоды или фрукты можно использовать любые, но главное, чтобы они были с кислинкой, тогда этот пирог намного вкуснее! Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука150г
- сахар50г
- яйцо1шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- творог1упаковка
- сахар ванильный1
- молоко2ст. л.
- миндаль1горсть
- ягодыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки68г75.56% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы167г55.67% от дневной нормы
- Калории1409кКал58.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для основы смешать сперва сухие ингредиенты: муку, сахар, рахрыхлитель.
- Шаг 2
Затем добавить яйца, растопленное сливочное масло. Замесить тесто.
- Шаг 3
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Раскатать тесто скалкой и выстелить дно и стенки тестом.
- Шаг 4
Творог растереть с сахаром, добавить яйца, молоко, ванильный сахар, все тщательно перемешать. Вылить творожную массу на тесто.
- Шаг 5
Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах (чтобы творожная масса "схватилась"). Затем вынуть пирог, выложить на него ягоды, рубленый миндаль. Отправить еще на 10 минут.
- Шаг 6
Подавать охлажденным (еще вкуснее из холодильника). Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
26Катюшка, лови голос за ватрушку!!! (после 12 ночи я стихами говорю :P)
46-ая👌flower😀
Голосую, ягодки обожаю)))
:)43 за такую вкуснятину и красоту!!!flower
😀Как я такое люблю... голосую!flower Катюша, не забывай пополнять свой пост новыми творожными рецептами или создавай новые посты.flower