Вариация слоенного пирога elena@lat

приготовить мягкое тесто и разделить его на четыре части. Одна часть должна быть больше чем три остальных

стеклянную форму смазать сл.маслом.Теперь раскатываем большую часть очень тонко и вылаживаем в форму так,чтобы концы теста не много свисали

смазываем тесто маслом и сверху кладем в разброс ягоды (вишни отсоединить от косточки)

посыпаем сахаром.Раскатываем следующий корж ровно по форме и кладем сверху,опять смазываем маслом вылаживаем ягоды,сахар и так проделываем со следующим коржом

последний корж хорошо смазываем маслом,защипываем края теста и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180С примерно на 40 минут.Приятного всем аппетита!

еще один вариант начинки: 200 г вишни, 200 г черешни, 200 г красной смородины, 100 г клубники, здесь можно добавить больше сахара