Черешневый пирог с кедровыми орехами

Масло растереть с сахаром и ванилином.

Добавить яйца и сгущённое молоко.Взбить.Затем добавить муку,смешанную с разрыхлителем и щепоткой соли.

Из черешни,которая предназначена для пирога,удалить косточки.

С апельсина срезать кожицу и небольшое количество мякоти.Из апельсинных долек вырезать только мякоть.Добавить в тесто кусочки апельсинов и кедровые орешки.

В форму(22-24 см),смазанную маслом,выложить часть теста.Затем ягоды.И опять тесто.Выпекать при t 200*С около 40 минут.Остудить в форме.

Готовый пирог смазать абрикосовым джемом.В центр выложить свежие ягоды,а вокруг ягод рассыпать орехи.Приятного аппетита!