Комплимент для kralova
Описание рецепта
11 месяцев назад в моей кулинарной книге появился этот великолепный рецепт от KraLova. Я его адаптировала совсем немного под свой вкус (больше какао). Сделать это печенье навела меня на мысль одна из моих сестёр, прислав мне стихотворение неизвестного мне автора: Мне с грустинкою кофе, пожалуйста, можно? Мне с грустинкою кофе, и с дымкой коричной. Есть в неважности мыслей закон непреложный. Улыбаясь, всегда отвечать - все отлично! И следить за неясным весны измененьем От красавицы робкой к легенде столичной, И молчать, запасаясь до краю терпеньем, И легко отвечать — «у меня все отлично»…
Итак, предлагаю вам чашечку утреннего кофе с кофейными зёрнами для хорошего и бодрого утра.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное60г
- сметана3ст. л.
- сахар3ст. л.
- какао4ч. л.
- мука120г
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры70г87.50% от дневной нормы
- Углеводы168г56.00% от дневной нормы
- Калории1379кКал57.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварить кофе, дабы настоящий кофе поделился с вами своим ароматом. Оставить его остывать.
- Шаг 2
Размягчённое масло взбить с сахаром, добавить сметану и кофе.
- Шаг 3
Добавить дважды просеянную муку и какао. Тесто вымесить так, чтобы оно не липло к рукам.
- Шаг 4
Формируем шарики размером с черешню и посредине придавливаем их зубочисткой.
- Шаг 5
Застелить пергаментом противень и выложить печенье. Выпекать 10-15 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1825flower
Умида, стихи замечательные, за душу берут, да и печенько вкусное! Голосую!
22-ая! Забираю к себе сегодня :)flower
замечательные печенюшки,можно щелкать как семькиpooh_lol и мой голос вам 21-йheart
Тоже делаю кофейные зерна. Мне очень понравилось стихотворение, душевноеflower