Тарт с клубничным суфле
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- сахар75г
- разрыхлитель1щепотка
- масло сливочное100г
- яйцо1шт.
- сметана2ст. л.
- сироп клубничный200мл
- желатин30г
- тесто песочноепо вкусу
- клубникапо вкусу
- макпо вкусу
- мятапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры102г127.50% от дневной нормы
- Углеводы316г105.33% от дневной нормы
- Калории2373кКал98.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто. Замесить тесто из указанных ингредиентов. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
- Шаг 2
Нагреть духовку до 200С. Раскатать тесто. Перенести в форму (подправить размер). Проколоть тесто в местах вилкой. Выпекать 15 минут. Остудить.
- Шаг 3
Сироп и сметану охладить. Растворить желатин в минимальном кол кипятка. Потом смешать его с сиропом (по правилам). Сметану добавить к сиропу взбить около 5-7 минут и вылить в остывший корж. Отправить в холодильник.
- Шаг 4
Немного застынет - выложить порезанную пополам клубнику. Посыпать маком. Вместо листочков клубники вложить листочки мяты. Опять отправить в холодильник.
- Шаг 5
Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
21ДОБРЫЙ ДЕНЬ ! РАЗМЕР ФОРМЫ ? И % СМЕТАНЫ ? СПАСИБО .
44ая!!! heartheartheart
Нежный и красивый! Голосую:)
Выглядит нежно ... и красиво. Голосую 😀
38pooh_lol klybni4kaaaaaaaaa😋