Ананасы в глазури
Описание рецепта
4 порции. Калорийность: 60. Подготовка: 25 мин. Приготовление: 10 мин.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ананасы1шт.
- апельсиновый сок300г
- картофельный крахмал0.5ч. л.
- мед3ст. л.
- мороженое4шт.
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры64г80.00% от дневной нормы
- Углеводы310г103.33% от дневной нормы
- Калории1907кКал79.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Апельсиновый сок смешайте с медом и выпаривайте на сильном огне 15–20 минут, пока не останется треть первоначального объема.
- Шаг 1
За 2–3 минуты до окончания варки добавьте крахмал, разведенный кипяченой водой в пропорции 3 к 1, и хорошо перемешайте.
- Шаг 2
С ананаса аккуратно снимите кожуру. Нарежьте мякоть толстыми кружочками (2–2,5 см), обсыпьте перцем и обжаривайте на решетке 2–3 минуты.
- Шаг 3
Переверните, смажьте глазурью и жарьте еще 6–7 минут, периодически переворачивая и смазывая ананасы глазурью.
- Шаг 4
Готовые ананасы подавайте с мороженым, полив оставшейся глазурью.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Прикольно)))pooh_lol
6-ù😀