Суфле по-сицилийски
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука15стакан
- молоко100г
- масло сливочное10г
- яйцо3шт.
- апельсины1шт.
- сахар2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки301г334.44% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы2320г773.33% от дневной нормы
- Калории10906кКал454.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
натереть апельсиновую цедру
- Шаг 1
Яичные желтки растереть с частью сахара, добавить муку, тертую цедру апельсина, масло, влить теплое молоко и, при непрерывном помешивании, проварить смесь до загустения,остудить
- Шаг 2
взбить белки с остальным сахаром
- Шаг 3
смешать белки с молочной массой
- Шаг 4
формы смазать маслом,на дно формы положить дольку апельсина
- Шаг 5
заполнить формы нашей смесью,выпекать при 160гр.15мин
Оценить549
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
30И еще добавлю: можно использовать и кукурузную муку, и вместо апельсина лимон, тоже вкусно. Рецепт очень хороший.
Очень красиво. Благодарю.😀flower
Голосую😀flower
34 я!😀😀😀
32 ! Вот забежала голоснуть!!!😀heartheart