Шаньги
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки205г227.78% от дневной нормы
- Жиры151г188.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории3201кКал133.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
тесто делаем:/ можно взять сразу слоеное / маргарин 1 п натираю на терке 1 п кефира соль щепоточку вместо яиц можно майонез и добавляем муку сколько возьмет замешиваем тесто готовое тесто кладу в холодильник 1 яйцо для смазки
- Шаг 1
фарш делаем: мясо картошку лук мелко режем добавляем специи перемешиваем
затем вытаскиваем тесто и раскатываем лепешечки и кладем в каждую фарш защипываем кто как может я вот делаю треугольничками смазываем сверху яйцом предварительно взбить
готовим листы для выпечки смазываем раст маслом или кладем бумагу и в духовку мин на 40 при 180 гр
готовое шаньги накрываем мин ч/з 20 можно кушать
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Любаша, бедный русский язык"...ложим в каждую фарш..."!!!
😘это очень вкусно... но шаньга это исконно уральское название...😱это блюдо очень сытное и всегда выручает хозяйку👌heart
Это же настоящая самса с картошкой и мясом.👌👌 Очень люблю!heartheart