Сырное печенье
Описание рецепта
Первый раз пекла такое печенье, осталась очень довольна. Печенье напоминает солёный крекер с сырным вкусом и ароматом. Чем тоньше его раскатывать, тем больше оно будет хрустеть. На эту норму получается 40-45 печенюшек.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр твердый150г
- масло сливочное50г
- молоко1стакан
- мука150г
- разрыхлитель1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры91г113.75% от дневной нормы
- Углеводы124г41.33% от дневной нормы
- Калории1549кКал64.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сыр натереть на мелкую тёрку.
- Шаг 1
Смешать все сухие ингредиенты и вмешать мягкое, сливочное масло.
- Шаг 2
Затем влить молоко, всыпать сыр и замесить эластичное тесто (по надобности подсыпая муку).
- Шаг 3
Раскатать тесто и вырезать формочкой или стаканом фигуры.
- Шаг 4
Уложить печенье на смазанный маслом пергамент. Поставить в разогретую 200С духовку на 30 мин., пока не станут золотистыми.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
10Натали, спасибо Вам за идею! Вчера приготовила эти печеньки (только в тесто добавила одно яйцо, по принципу "кашу маслом не испортишь") - получилось так здорово! Быстро, просто, недорого. И уплетали мои домашние все с удовольствием! Вкусно и горячими есть, и когда полностью остыли. Спасибо.
А я уже пробовала однажды сырное печенье,теперь надо взять на заметку и Ваш рецепт😀😀
Чудесная фотография! 👌flower
Шикарно! Сырррное, хрустящее, уходит, наверное, как чипсы😀
Надо я не пробовала такое печенье, надо исправляться, представляю, какое оно вкусненькое)))pooh_lolheart