Банановые маффины с кокосовым облачком
Описание рецепта
Когда в духовке печется что-то с бананом, ароматы по квартире разносятся такие, что домашний народ начинает немного нервничать,когда же можно будет вкусить заветный маффинчик!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1г
- разрыхлитель2ч. л.
- соль0.3ч. л.
- бананы3шт.
- масло сливочное60г
- сметана100г
- сахар0.5г
- яйца куриные2шт.
- сахар ванильный1ч. л.
- кокосовая стружка0.8шт.
- сливки 35-38%по вкусу
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры82г102.50% от дневной нормы
- Углеводы140г46.67% от дневной нормы
- Калории1402кКал58.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать муку с разрыхлителем и солью.
- Шаг 1
растопить масло,добавить сахар,соль, яйца.сметану
- Шаг 2
добавить размятые бананы
- Шаг 3
ванильный сахар с 1/2 ч кокосовой стружки. (50гр.)
- Шаг 4
мучную смесь...
- Шаг 5
Как только тесто становится более менее однородным, вымешивание прекращаем
- Шаг 6
распределяем тесто по формочкам,выпекаем до золотистого цвета,проверяем деревянной шпажкой
- Шаг 7
взбиваем сливки с сахаром
- Шаг 8
После того как маффины остынут, наносим сливки и посыпаем кокосовой стружкой
- Шаг 9
приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
10Извините, но что значит 1,5ч?
вкуснота да и только)) и фото очень красивые)) 5555))😀
Отличное сочетание! Вкусно👌
Как-то вот с банановой выпечкой у меня не складываются отношения, pooh_lolможет ваши попробовать?
Какие нежные маффины, точно облако сверху....👌👌heart😀