Курица с тыквой и карри
Описание рецепта
В холодильнике лежало куриное филе. Смотрела на него и думала: "Что бы мне с ним вкусненького приготовить?" И тут на глаза попалась тыква. И я решила попробовать их соединить. Результатом я осталась очень довольна!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе2шт.
- тыква1ст. л.
- масло растительноепо вкусу
- приправапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки93г103.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории455кКал18.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриное филе, помоем, удалим все лишнее, нарежем полосками.
- Шаг 1
Тыкву, почистим, удалим семена, нарежем мелким кубиком.
- Шаг 2
Разогреть в сковороде масло,обжарить курицу на сильном огне до золотистого цвета.
- Шаг 3
Добавляем к курице тыкву, немного кипятка, солим, перемешиваем и убавляем огонь. Накрываем крышкой и тушим примерно 20 мин. У меня за это время тыква практически разварилась.
- Шаг 4
Добавляем мелко нарезанный чеснок, сладкий перец, карри. Можно довавить ещё немного воды, если получилось густовато. Прогреваем все пару минут и готово!
- Шаг 5
Пока все тушилось я сварила спагетти. Спагетти с курицей и тыквой - необычно, но мне понравилось. Правда думаю, что с рисом будет ещё вкуснее.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Сегодня приготовила на обед. 5 вам за рецепт: безумно просто и быстро, очень хороший вкус (семейство приняло на ура)!. Дела с рисом и добавила щепотку базилика (для остроты).😀
Я тоже считаю, что курица с тыквой прекрасно сочетаются!😀flower
Тыква - очень полезный продукт!!! А у вас ещё и вкусный👌
Очень люблю тыкву именно во вторых блюдах и с карри её вкус особенно гармоничен.👌
Алла, а я совсем недавно стал готовить тыкву. До этого её вкус мне не очень нравился. Вот добрые люди научили меня её правильно готовить😀 У Вас очень яркое блюдо получилосьflowerflowerflower