Блинчики
Описание рецепта
Блинчики получаются очень нежные. Я обычно делаю их с начинкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар2ст. л.
- соль1щепотка
- масло подсолнечное1ст. л.
- мука10г
- разрыхлитель1
- яйцо3шт.
- вода5л
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории604кКал25.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В муку добавить разрыхлитель, сахар, соль, перемешать.
Разбить яица,влить достаточно горячую (приблизительно 38-40 градусов) воду(можно добавить в воду молока) Но на воде они получаются нежнее.А молоко можно добавить потом, немножко, если тесто густоватое получится.
Всё миксером перемешать и поставить на 30минут в тёплое место. Потом добавить туда растительное масло, перемешать. Если густовато-добавить тёплого молока, жидковато-муки.
Если тесто живое,дышащее, значит оно готово к жарке.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
