назад в ссср: печенье через мясорубку
Описание рецепта
Очень мы с братом любили, когда мама нам такие печеньки пекла!!! Рецепт пишу именно такой, как в маминой книжке)) Именно 1 банка сметаны)) В то время видимо это было понятно... а сейчас это привело меня в замешательство... я положила 200 г (стакан). Вместо соды я добавила разрыхлитель - 1 ч.л. Соли щепотку, ванильный сахар 1 ч.л.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана1упаковка
- яйцо1шт.
- масло сливочное200г
- сахарный песок1стакан
- соль1щепотка
- какаопо вкусу
- мука3стакан
- ванилинпо вкусу
- содапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки67г74.44% от дневной нормы
- Жиры227г283.75% от дневной нормы
- Углеводы596г198.67% от дневной нормы
- Калории4695кКал195.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Все кроме какао смешать до однородности.
- Шаг 1
Тесто разделить на две части.В одну из них добавить какао.
- Шаг 2
Тесто должно не липнуть к рукам. Скатать колбаски и опустить по одной в мясорубку.
- Шаг 3
Подготавливаем противень застеленный пергаментом. Ножницы. Включаем мясорубку и быстренько отрезаем выползающее тесто, по размеру нужного нам печенья. Сразу выкладываем на противень.
- Шаг 4
Выпекать при 180 гр до готовности.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
17Вспоминаю детство,я была маленькой и мама готовила это печенье-мммм....сказочно вкусно!!!!!!!!heart
Как сейчас помню, моя мама его делала мне на всякие праздники в дет.сад и школу)) это детство...эх)) классно то как!!heart
Тусечка! спасибо за напоминание... я такие печенки вместе с маленьким ещё сыночком делала.. у нас они получались формой как зефирины... pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ой,я тоже это печенье помню,хотя родилась не в СССРpooh_lolpooh_lolВ детстве мама часто его готовила,только,наверное,по другому рецепту.А я очень любила сама печенье крутить😀😀
Это чудо печенье,я его раньше пекла часто,heartвкусноеheart,-голосую.flowerflowerflower