Бретонский пирог с яблоком и клюквой
Описание рецепта
Очень приглянулись тут ссылка на рецепт пироги и всякая выпечка!! Пробую второй раз уже пирог бретонский!! Очень легко и вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное150г
- сахар100г
- яйцо1шт.
- мука150г
- яблоки1шт.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры132г165.00% от дневной нормы
- Углеводы223г74.33% от дневной нормы
- Калории2179кКал90.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Все продукты должны быть комнатной температуры! Масло взбить с сахаром миксером пару минут. Затем добавить1 яйцо и снова взбить.
- Шаг 1
Затем добавить 3 желтка и снова взбить.
- Шаг 2
Затем ввести просеянную муку и смешать до однородной массы, но не долго. Добавить к тесту клюкву и перемешать аккуратно ложкой.
- Шаг 3
Яблоко порезать на дольки и почистить.
- Шаг 4
Форму для запекания смазать сливочным масло и присыпать мукой.
- Шаг 5
Выложить тесто в форму и немного разровнять. Поверх теста выложить яблоки.
- Шаг 6
Выпекать при 190 35 минут. Приятного аппетита!!
- Шаг 7
Для выпечки такого пирога можно использовать как форму для кексы, так и обычную квадратную форму для запекания (тут у меня стеклянная с небольшими бортами). В рецепте бритонского пирога с черносливом, я использовала силиконовую форму для кексов. Так же этот пирог можно испечь и совсем тонким, для чего тесто распределяют по пекарской бумаге лопаткой (соответственно и время выпекания сокращается, пирог будет более рассыпчатый и хрустящий).
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Очень здорово!👌 С клюковкой-это да!pooh_lolflowerflowerflowerheart
Очень хороший рецептик!!!👌 Быстро , вкусненько!!heartpooh_lol
Красиво и вкусно!!!👌
Юля, это удивительный вариант выпечки на случай, если гости собираются прийти внезапно, как снег на голову, быстро и вкусно. Спасибо! Унесла с собой кусочек! Так что отрезайте скорее новый!pooh_lolpooh_lolpooh_lolflower