Быстрый пирог «вишенка»
Описание рецепта
Наверное, многим знакомый рецепт. Действительно быстрый и простой, но всегда вкусный. Ягоды могут быть любые - свежие или замороженные. Поскольку у меня вишня, решила добавить еще и шоколад )
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- масло сливочное150г
- сахар100г
- шоколад темный100г
- яйцо1шт.
- кефир100мл
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- вишня450г
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры172г215.00% от дневной нормы
- Углеводы346г115.33% от дневной нормы
- Калории3101кКал129.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло взбить с сахаром.
- Шаг 1
Добавить яйцо, затем кефир и все взбить.
- Шаг 2
Муку с разрыхлителем и ванильным сахаром просеять и добавить в полученную массу. Перемешать как следует – тесто должно получиться как плотная пена.
- Шаг 3
Влить тесто в форму (вообще-то, делала этот пирог в обычной форме, а тут решила форму для кекса попробовать))), сверху выложить ягоды. Посыпать тертым шоколадом.
- Шаг 4
Выпекать в разогретой до 200° духовке 25-30 минут (у меня получилось дольше, т.к. в форме для кекса толщина теста больше получается).
- Шаг 5
Пожалуй, больше не буду экспериментировать с формой ))) Но все равно вкуснятина!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Замечательный пирог-кекс,обожаю вишню с шоколадом😋 Хорошое начало👌flowerflowerflower
Очень и очень аппетитная вишенка👌flowerflowerflower
Вкусный пирог 👌 и в форме кекса отлично смотрится, люблю вишни! С дебютом Вас и удачи! 😀flower😀flower😀
Очень вкусный и аппетитный!👌😀