Шведский яблочный пирог
Описание рецепта
Как говорится, яблочных пирогов много не бывает!:) А если ещё это очень вкусные яблочные пироги, то их просто необходимо пробовать. Этот пирог как раз такой: безумно вкусный, не влажный и не сухой, красивый и ароматный, с большим количеством яблок! «Горячие» скандинавские жители знают толк в пирогах)) Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки4шт.
- масло сливочное100г
- яйцо1шт.
- сахар150г
- молоко150мл
- мука400г
- разрыхлитель2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры102г127.50% от дневной нормы
- Углеводы505г168.33% от дневной нормы
- Калории3176кКал132.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбиваем с сахаром до белой пышной массы.
- Шаг 1
Продолжая взбивать, вводим яйцо.
- Шаг 2
Всыпаем муку с разрыхлителем, вымешиваем (лучше руками), получается нечто наподобие крошки.
- Шаг 3
Теперь добавляем молоко и хорошо вымешиваем тесто.
- Шаг 4
Яблоки очищаем от кожи и семян. Каждую половинку разрезаем на тонкие дольки, сохраняя форму.
- Шаг 5
Форму для выпечки смазываем маслом. Выкладываем равномерно тесто. Вдавливаем в него яблоки. В центре из тоненьких долек я изобразила цветок.
- Шаг 6
Сахар смешиваем с корицей и посыпаем пирог.
- Шаг 7
Выпекаем его в разогретой до 180С духовке 50-60 минут до хорошего зарумянивания, готовность проверяем зубочисткой.
- Шаг 8
Можно подавать его ещё тёплым. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
33Таня,какой вкусный пирог!!!Такой большой,ароматный(с корицей я не поскупилась😃),такой домашний,уютный,сытный(можно ещё долго продолжать😃)Он душевный!И готовить несложно.Я чуть увеличила количество ингредиентов для своей формы (26см). Пирог прекрасно поднялся,хотя я немного сомневалась в этомpooh_lol(показалось,что тесто тяжеловато). Самое утомительное- ровненько порезать яблоки,больше никаких трудностей!😍Благодарю!!!💖🌺🌺🌺
Очень душевный получился и главное очень яблочный!!!!😘😘😘😘
Яблоки, корица..Классика, но как вкусно! 😋
Татьяна, сегодня делала этот пирог, получилось прекрасно, правда я в тесто добавила еще лимонную цедру, а подавала со взбитыми сливками с экстрактом ванили и сахарной пудрой-вкусно, ароматно и очень яблочно!! СПАСИБО!
Красавец какой!!!Точно....много яблочных пирогов не бывает!!!heartflowerflowerflower