Блинчики с форшмаком
Описание рецепта
В Масленичную неделю можно все!! Даже фаршировать блины селедкой, оказывается, это потрясающе вкусно!! Для всех любителей и ценителей форшмака. Легкая и вкусная закуска очень быстро улетучивается с тарелок.
Пищевая ценность
- Белки129г143.33% от дневной нормы
- Жиры92г115.00% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории1497кКал62.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для начала испечем блинчики. У меня большая сковорода, поэтому у меня начинки хватило на 10 блинов.
- Шаг 1
Нам нужно замочить на несколько часов селедку в молоке. Я замачивала на 4 часа. Хлеб замочить за полчаса до приготовления рулетов.
- Шаг 2
Далее достаем селедку, обсушиваем в бумажном полотенце и мелко-мелко рубим селедку и хлеб. Я все измельчила в блендере в импульсном режиме.
- Шаг 3
Мелко рубим яйца
- Шаг 4
Отправляем в миску к измельченным селедке и хлебу
- Шаг 5
Мелко рубим лук
- Шаг 6
Натираем на крупной терке маринованные огурцы, отправляем к остальным ингредиентам,заправляем майонезом.
- Шаг 7
Берем блинчик. Наносим тонким слоем начинку на половину блина и начинаем сворачивать рулетиком.
- Шаг 8
Для удобства заворачиваем боковинки, чтобы рулетики не разваливались.
- Шаг 9
И убираем в холодильник на полчаса.
- Шаг 10
Достаем, режем напополам под углом 45 градусов и подаем!!!
- Шаг 11
Приятного аппетита!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
31Надя, очень вкусно! Взяла мексиканскую тортилью, не стала возиться с блинами, все быстро улетучилось, спасибо! 🌸
Наденька, я к тебе на форшмак)))💗
это что то новенькое!! 😊
Форшмак еще не пробовала, но чувствую, что он очень вкусный!😋 А все вместе- отличное сочетание!🌺🌺🌺
Сочетание очень вкусное!!! мммм....😋😋😋