Куриные сердечки на шпажках в соусе терияки
Описание рецепта
Очень вкусные сочные сердечки. За основу соуса терияки взят соус Елизаветы ссылка на рецепт спасибо ей большое! Я обожаю Японскую кухню и этот соус, поэтому для меня любое блюдо под этим соусом - великолепно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные сердечки800г
- имбирь молотый1ч. л.
- мед жидкий1ст. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории464кКал19.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сердечки промыть, отделить от плёнок. Подготовить маринад - в глубокий ковшик влить соевый соус, добавить к нему молотый имбирь, мёд, бальзамический уксус и подсолнечное масло. Всё хорошо перемешать, прогреть на слабом огне до полного растворения мёда. Сердечки замариновать в соусе на 40-60 минут.
- Шаг 1
Спустя 40-60 минут сердечки из соуса изъять, соус вылить в глубокую форму для запекания (я в этой форме обычно пеку запеканки). Нанизать на шпажки сердечки. Шпажки с сердечками аккуратно уложить на бортики формы. Таким образом, соус будет кипеть в форме и обдавать своим ароматным паром наши сердечки.
- Шаг 2
Духовку разогреть до 180°C. Запекать сердечки 40-50 минут. За 5 минут до окончания запекания можно включить функцию "гриль" и слегка поджарить наши сердечки, чтобы придать им золотистый аппетитный вид. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
6Как я люблю сердечки!💖 Спасибо за такую идею, а летом и на мангале можно😄😍
Вкуснооооо, спасибо Вам за рецепт!🌻🌻🌻
быстро получается в итоге😋😋😋
Машишь - веселая девчонка, Поборник PETA и шатенка (?). Ты просишь три улыбки дать 😊😊😊 Чуть подмигнуть и два смешка 😉 😃😃 К сердцам на шпажки,как отмашку К началу действа на огне. Ну что ж, я все это учту, Когда к готовке приступлю 😜 pooh_lolpooh_lolpooh_lol 💖
Какие вкусные сердечки! 💖💖💖