Симиты
Описание рецепта
Закончился сезон весенних новинок в кино. И наконец-то мой график стал более свободным. Дублировали все, что могли. Питание за этот месяц можно назвать только одним словно: ужас. Только фастфуд и кола. Все! Надоело! Нашла в журнале рецепт симитов - хрустящих бубликов, покрытых кунжутом. То, что нужно для хорошего завтрака. Рецепт турецкой кухни.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука550г
- молоко200мл
- яйца куриные2шт.
- сахар2ст. л.
- дрожжи свежие1упаковка
- соль1щепотка
- яичные желтки3шт.
- кунжут200г
Пищевая ценность
- Белки140г155.56% от дневной нормы
- Жиры145г181.25% от дневной нормы
- Углеводы479г159.67% от дневной нормы
- Калории3772кКал157.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В теплое молоко всыпать соль, сахар, дрожжи и 2 ст.л. муки. Перемешать. Оставить на 10 минут в теплом месте.
- Шаг 1
Добавить муку, растопленное сливочное масло и яйца, вымесить тесто. Дать подойти 1 час.
- Шаг 2
Разделить тесто на 10 равных частей.
- Шаг 3
Из каждой скатать жгутики. Сложить два жгутика и скрутить.
- Шаг 4
Соединить концы, чтобы получилось кольцо.
- Шаг 5
Взбить желтки с молоком. Добавить сахар. Бублик обмакнуть в смесь и обвалять в кунжуте.
- Шаг 6
Выложить на противень, печь 20 минут при 180 гр.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Отличый рецепт!😍
Замечательно получилось! 🌺🌺🌺Фастфуду - позор!pooh_lol 😞
Классные симиты ! Обязательно испеку , Спасибо, Лена 🌸
какие они вкусняшки. люблю такие. с молоком. или просто так вечером на даче в прикуску со свежим воздухом🌸🌸🌸