Клубничная пицца
Описание рецепта
Это простой рецепт приготовления десерта из клубники. Очень актуален в сезон этой чудесной, ароматной ягоды! В оригинальном рецепте используется смесь Bisquick, её можно заменить простыми ингредиентами (мука пшеничная, разрыхлитель, соль, масло), но я сделала тесто под свой вкус: муку использовала цельнозерновую+кукурузную.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр мягкий80упаковка
- масло сливочное3ст. л.
- мука цельнозерновая1стакан
- кукурузная мука2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мед2ст. л.
- шоколад белый100г
Пищевая ценность
- Белки403г447.78% от дневной нормы
- Жиры567г708.75% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории6834кКал284.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать ингредиенты для теста.
- Шаг 1
Смесь будет напоминать грубую крошку.
- Шаг 2
Разогреть духовку до 200*С. Слегка смазать форму для пиццы. Сформировать тесто в шар, затем выложить в форму для пиццы. Слой теста будет тонким.
- Шаг 3
Выпекать примерно 8 минут. Дать коржу полностью остыть. Подготовить ягоды: помыть и просушить.
- Шаг 4
Крем: смешать оставшийся сыр, мед и лимонную цедру до получения однородной массы.
- Шаг 5
Сборка пиццы: распределить смесь сливочного сыра на охлажденный корж.
- Шаг 6
Выложить клубнику.
- Шаг 7
Растопить шоколад и побрызгать клубнику. Нарезать пиццу ломтиками и подавать.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
15Очень вкусно (несмотря на то что делала из замороженной малины и клубники). Спасибо за рецепт.
Инна! Я в восторге! ) сделала, наконец-то, этот десерт - просто супер! маскарпоне в сочетании с медом и лимонной цедрой просто бесподобен) Только у меня клубники ушло всего 500 гр 😊 а еще мне пришлось в белый шоколад добавить немного масла и сливок, потому что он не становился жидким, а просто в комок плавился. Может быть, это потому, что он был пористым, но белый не пористый и без всяких добавок я практически никогда не могу найти :( в любом случае, рецепт восхитителен, как я и предполагала =)
О! Фруктовую пиццу 😇 я люблю! 💖 У нас продают её с ассорти-фруктами...
Это просто ВАУ! Сегодня рассказала по телефону о Вашем рецепте маме, она тоже ссылку попросила))) Должно быть обалденно вкусно 😋😋😋
Я сегодня буду наслаждаться клубничной пиццейpooh_lolЖаль только, что виртуально😜