Шоколадно-банановый кекс
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы1шт.
- масло сливочное50г
- мед4ст. л.
- мука0.5стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- шоколад горький100шт.
- яйца куриные3шт.
- сахар0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки652г724.44% от дневной нормы
- Жиры3600г4500.00% от дневной нормы
- Углеводы5114г1704.67% от дневной нормы
- Калории55739кКал2322.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Nina Soroka
friends_n
Sенечка
Шаги рецепта
- Подготовка
Соединить масло и шоколад. Растопить на водяной бане.
- Шаг 1
Бананы измельчить вилкой.
- Шаг 2
Соединить бананы, мёд и растопленный шоколад.
- Шаг 3
Вмешать в массу три желтка.
- Шаг 4
Взбить белки сахаром до образования пиков.
- Шаг 5
Аккуратно ввести взбитые белки в шоколадную массу.
- Шаг 6
Вмешать муку с разрыхлителем.
- Шаг 7
Застелить форму пергаментом для выпечки.
- Шаг 8
Вылить тесто в форму.
- Шаг 9
Выпекать кекс при 200°С 40 минут. Проверяем готовность тестером.
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
12Рецептик чудесный!Очень вкусно!Спасибо! Готовила строго по рецепту😜
очень вкусный😊
Спасибо за рецепт😊 Кекс получился вкусный, я тоже сахара добавила только 1-2 ст.л., но в следующий раз попробую без меда, но с большим количеством сахара. У меня немного не такая текстура получилась, но это из-за духовки (горит зараза😁), но вкус от этого не пострадал))
Спасибо за рецепт! 🌷 Очень вкусный кекс. Текстура просто супер, в меру влажная. Это первый кекс с бананом, который у мня пропекся. Наверное из-за взбитых белков. Сахара добавила одну ложку, что бы белки взбились. Больше и не нужно, если сильно сладкое не любите. Буду обязательно печь его ещё и угощать друзей.
Фотоотчет😃 получился очень нежный, с влажноватой текстурой кекс. Сахар я что-то упустила и приготовился кексик без него😄 Скажу, что по вкусу он меня вполне устроил и без сахара😊 Вкусный, шоколадный, с банановой ноткой... Класс!😋