Торт малиновый "от натальи"

06 августа 2013

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этим рецептом поделилась со мной подруга Наталья еще в советские времена. С тех пор рецепт прочно прижился в нашей семье, ежегодно,когда созревает малина в огороде, домочадцы неизменно спрашивают: "А тортик будет?" Приготовление не требует много времени и экзотических ингридиентов, при этом результат очень хороший, и правда: очень вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
маргарин250г
мука1стакан
яйцо1шт.
сметана0.5стакан
сахар2г
сода0.5шт.
ванилинпо вкусу
малина2стакан

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры59г
73.75% от дневной нормы
Углеводы40г
13.33% от дневной нормы
Калории705кКал
29.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Маргарин и муку поместить в миску
Шаг 1
Растереть маргарин с мукой до получения однородной массы
Шаг 2
В отдельной миске взбить яйцо с сахаром, сметаной и погашенной содой
Шаг 3
Соединить содержимое обеих мисок и замесить не очень крутое тесто
Шаг 4
Тесто раскатать толщиной около 1 см., поместить в форму или на лист, поверхность "потыкать" вилкой
Шаг 5
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до готовности, приблизительно 25-30 минут
Шаг 6
Для приготовления крема смешать сметану, сахар, ванилин и взбить миксером
Шаг 7
Смазать кремом корж, а сверху поместить свежую малину
Шаг 8
Перед употреблением тортик охладить. Приятного аппетита!