
Галета с курицей, помидором и сыром
Описание рецепта
Галета-это одно из моих любимых, универсальных блюд! Удобство галет в том,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука150стакан
- гречневая мука150г
- вода60мл
- оливковое масло60мл
- яйцо1шт.
- соль0.5ч. л.
- куриное филе300г
- помидоры3шт.
- сыр200г
- базилик1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки727г807.78% от дневной нормы
- Жиры123г153.75% от дневной нормы
- Углеводы5648г1882.67% от дневной нормы
- Калории26217кКал1092.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Готовим тесто для галеты: смешать все жидкие и сухие ингредиенты в отдельных мисках, соединить, тщательно размешать, замесить тесто. Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
- Шаг 1

Тем временем готовим начинку. Куриное филе нарезать мелкими кусочками, обжарить в оливковом масле, добавить базилик.
- Шаг 2

Помидоры нарезать полукружочками.
- Шаг 3

Сыр натереть на терке.
- Шаг 4
Тесто достать из холодильника, раскатать в форме круга и выложить на пекарскую бумагу (я использую круглую силиконовую формочку).
- Шаг 5

На тесто выложить слоями начинку (куриное филе, сыр, помидоры, сыр). Сформировать галету.
- Шаг 6

Отправить галету в предварительно разогретую до 180 гр. духовку, выпекать 40 минут. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?






















Комментарии
9Бесподобная галета😊
Настенька, ставлю отлично вашей галете и предлагаю дружить!
Универсальная 😃 галета...,и в горячем и в холодном виде вкусна! 😋🌺
Настя,отличная галета!👌Люблю подобные начинки😋💗поэтому с удовольствием остаюсь на кусочек!!!)))😉💐
Очень понравилась галета! И то, что с гречневой мукой, и начинка очень вкусная!😋😊 Беру в копилочку, спасибо!😃