"золотая" каша
Описание рецепта
Ещё один вариант приготовления каши из тыквы. В рецепте каша готовится в самой тыкве, НО...Делала эту кашу и в тыкве, и в кастрюле. В тыкве готовится больше часа, в кастрюле - в 3 раза быстрее! Конечно, с точки зрения полезности, лучше готовить овощи-фрукты за мЕньшее время, так и витамины сохраняются, и вкус выигрывает. Каша в тыкве - интересное, необычное, красивое решение, но для повседевного питания, всё же, я выбираю кашу в кастрюльке!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква1ст. л.
- булгур80шт.
- яблоки2шт.
- виноград без косточек100шт.
- курага50шт.
- цукаты60г
- масло сливочное50г
- молоко120мл
- мед1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы381г127.00% от дневной нормы
- Калории2104кКал87.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Булгур отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 10 минут).
- Шаг 1
Тыкву вымыть, срезать крышечку, очистить от семян, выскоблить мякоть, оставив стенки толщиной 0,5 см. Мякоть порезать на кусочки. Яблоки очистить , вырезать сердцевину, порезать кусочками.
- Шаг 2
Курагу замочить в кипятке.
- Шаг 3
Соединить мякоть тыквы, яблоки, порезанную курагу, цукаты.
- Шаг 4
Добавить булгур и ложку мёда.
- Шаг 5
Добавить виноград.
- Шаг 6
Выложить массу в тыкву, залить молоком.
- Шаг 7
Сверху положить кусок масла.
- Шаг 8
Обернуть тыкву 2-3 слоями фольги. Запекать в духовке при 180*С примерно 1 час. Если готовите в кастрюле - через 20 минут каша готова!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
10Дeвyшки, диeты пpoшлый вeк. Ceйчac xyдeют нe тpaтя cилы в спopтзaлe и мyчaяcь нa диeтe, а peлaксиpyя дoмa бeз oгpaничений в питaнии. О тaкoм пpиятнoм спoсoбе эффeктивнoгo пoxyдeния я yзнала из итеpвью Пoлин ы Гaг aринoй - qrurl.cc/nofat - По ee мeтoдикe , я yжe за пapу нeдeль сбpocила 8 Kr!
вкуснотища💖
Инна какая красивая тыква) настоящий осенний подарок! И блюдо невероятно вкусное - такую в центр стола и срочно звать гостей)🌻🌻🌻
Прост осупер!!!!!!1😇
Обалденное фото!!!И кашка вкусная!!😋😋😋