Сочный пирог со сливой
Описание рецепта
Давненько я не пекла домашних пирогов! Этот
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное60г
- сахар коричневый0.3стакан
- сливки0.3мл
- бисквитпо вкусу
- яйцо2шт.
- сахар0.3стакан
- мука0.7стакан
- разрыхлитель0.3ч. л.
- вода2ст. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы205г68.33% от дневной нормы
- Калории1482кКал61.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
В сковороде на растопите 60 г сливочного масла. Добавьте сахар, растопите.
- Шаг 1
В эту же сковороду добавьте сливки, а затем порезанные сливы, потушите их до мягкости.
- Шаг 2
Выложите в смазанную маслом форму.
- Шаг 3
Для бисквита взбейте миксером яйца с сахаром на высокой скорости до образования густой пены (8-10 минут).
- Шаг 4
Добавьте муку, аккуратно перемешайте. Затем добавьте 2 ст. л. кипятка и растопленное сливочное масло. Снова аккуратно перемешайте..
- Шаг 5
.Выложите тесто на сливы .
- Шаг 6
Выпекайте 30-40 минут до сухой зубочистки.
- Шаг 7
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
- Шаг 8
подавать пирог лучше теплым с шариком ванильного мороженного. приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
12Очень захотелось такой пирог с вишнями...
Очень заманчивый пирог) а замороженые сливы подойдут?
Спасибо за пирожок🌺, была горсточка замороженного терновника и сливы получилось прекрасно.
Очень сочный низ под крышечкой бисквита! 😌
Великолепно! Начинка снизу и сверху воздушный бисквит😋😋😋