Лимонный пудинг
Описание рецепта
Нежный, воздушный, с лимонным вкусом и ароматом пудинг
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы123г41.00% от дневной нормы
- Калории787кКал32.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Натереть цедру лимона и выжать весь сок в миску.
- Шаг 1
Добавить яичные желтки и молоко,все слегка взбить.
- Шаг 2
Просеять туда муку и добавить сахар. Взбить до однородности.
- Шаг 3
Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли. Взбиваем,до крепких пиков.
- Шаг 4
Белки аккуратно ввести в тесто.
- Шаг 5
Тесто получится жидким, но так и должно быть.
- Шаг 6
Разлить тесто по формочкам,смазанных маслом и поставить на противень с полотенцем на дне. Налить туда горячую воду,чтобы она покрывала формочки до половины. Запекать,в разогретой духовке 180С 35-40 минут.
- Шаг 7
Когда пудинг будет готов, вынуть его из формочек и полить ягодным соусом или джемом. Мне понравился он теплым.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
18очень аппетитно! забрала себе рецептик! собираю всё лимнное!) моя слабость) Иногда даже могу просто лимо😋н целиком съесть))
Наташенька у меня сейчас пудинг в духовочке 😍 Вот только не знаю как мне вытаскивать с формы ? Ждать когда остынет ?
Мммм, лимонный пудинг, это что-то!!!Вкусно должно быть неимоверно!!!!!!!!!!😋😋😋
Пудинг со вкусом и ароматом лимона - это очень и очень вкусно!!😋 Наталочка, рецепт, действительно, более, чем доступный, но результат - прекрасный!😍💐
Ах, какое вкусное!!!!!!😋😘