
Торт со сметанным кремом и маскарпоне
Описание рецепта
Рецепт этого тортика мне подсказала подруга. Она заядлая мамочка и на кулинарию у неё нет много времени, поэтому в арсенале проверенные, быстрые и вкусные рецепты! Этот торт один из них. Я немного его скорректировала и представляю на ваш суд!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- сахар0.5стакан
- мука4ст. л.
- шоколад темный50г
- масло сливочное1ст. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сода1щепотка
- изюм1горсть
- маскарпоне2ст. л.
- сметана4ст. л.
- сахарная пудра4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории272кКал11.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Для начала мельчим предварительно залитый кипятком и тщательно промытый изюм в блендере.
- Шаг 1

На водяной бане растапливаем шоколад и слив. масло
- Шаг 2

Затем в отдельной посуде взбиваем яйца и сахар.
- Шаг 3

К яично-сахарной массе добавляем оставшиеся ингредиенты и снова хорошенько взбиваем (по желанию шоколад используем не весь. Оставляем пару столовых ложек для того, чтобы по итогу полить торт).
- Шаг 4

Тесто выливаем в смазанную слив. маслом и разогретую мультиварку. Ставим на режим "печь".
- Шаг 5

Тем временем приготовим крем. Для этого хорошенько взбиваем сахарную пудру со сметаной до кремообразного состояния
- Шаг 6

Затем добавляем маскарпоне и снова вымешиваем
- Шаг 7

Готовый корж слегка остужаем, разрезаем пополам.
- Шаг 8

смазываем нижнюю часть коржа нашим воздушным кремом.
- Шаг 9

Крем присыпаем подсушенными грецкими орехами. Выкладываем верхнюю часть коржа и хорошенько промазываем оставшимся кремом.
- Шаг 10

Не забываем полить торт растопленным шоколадом! И... приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
7ой как вкусно 😊😊, пальчики оближешь!!!!!
Нежный тортик))) 😊💖😌
Класс!!!😍 Эх, как хочется мультиварку😌🐾
Очень интересный тортик, и то что его можно испечь в мультиварке. прям подкупает. Буду пробовать и вам 5+💖
я точно весь крем бы без коржа слопала)))😆😆😆