Малиновый мусс
Описание рецепта
Такой мусс часто использую как самостоятельный десерт или же как наполнитель для торта. Готовится не сложно, а еще с таким рецептом много вариаций! Можно делать с разными ягодами и фруктами и в разных комбинациях.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы157г52.33% от дневной нормы
- Калории682кКал28.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин залить водой, дать набухнуть. Затем подогреть на водяной бане или в микроволновке. Главное не дать желатину закипеть, так как при закипании он теряет свои желирующие свойства.
- Шаг 1
Малину с сахаром взбить блендером. При желании можно перетереть через сито, что бы убрать все косточки. Добавить яблочное пюре.
- Шаг 2
Продолжая взбивать ввести распущенный желатин. Взбивать в течении 2-2 минут. При взбивании маса становится светлее и воздушные. Перелить в емкость. Поставить на 2-3 часа в холодильник.
- Шаг 3
После охлаждения можно нарезать кусочками и выложить в креманку.
- Шаг 4
Приятного Вам аппетита.)!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
8Отличный легкий десерт! 💗
И красиво и вкусноооо))) 😃😍😘
Я летом делала с клубничкой😌 Вкусненько😋😋
Оксана, я тоже делаю подобный мусс. Очень вкусно.😋😋😍💖
Быстро, нежно и вкуууусно 😊😊😃😃😃