Пирог "мазурек"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное300г
- мука400г
- разрыхлитель1ст. л.
- сахар150г
- творог500упаковка
- йогурт натуральный180мл
- пудинг ванильный1упаковка
- конфитюр325г
Пищевая ценность
- Белки16759г18621.11% от дневной нормы
- Жиры9263г11578.75% от дневной нормы
- Углеводы2601г867.00% от дневной нормы
- Калории164043кКал6835.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать муку, разрыхлитель, добавить масло, 75 г сахара и желтки. Вымесить тесто и положить в холодильник на 30 минут.
- Шаг 1
Для начинки смешать творог с йогуртом, 75 г сахара и порошком для пудинга. С помощью миксера взбить до однородной массы.
- Шаг 2
Раскатать 2/3 теста в пласт и выстлать им прямоугольную форму, сделать бортик. Намазать тесто конфитюром, поверх конфитюра распределить творожную начинку. Оставшееся тесто натереть на крупной терке. Получившейся крошкой посыпать творожную начинку.
- Шаг 3
Выпекать пирог в нагретой до 180 гр. духовке 40 минут.
Приятного Вам аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
18Подскажите, нужно ли растопить масло
Очень нежно и вкусно! Спасибо за рецепт!
Елена, здравствуйте! А какого размера и глубины форму вы использовали? Заранее спасибо
Вкусный пирог с красивой прослоечкой! 😍💖😘
Вкусный пирог, сочетание великолепное!!!! 💖💗🌹