Трюфели «орео»
Описание рецепта
Все очень банально и просто, но до чего же вкусно!
Также эти конфетки могут стать прекрасным подарком для ваших родных и близких
Идею подсмотрела на европейских сайтах, там эти трюфели очень популярны.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье Oreo12шт.
- сыр сливочный60г
- шоколад черный горький70г
- масло сливочное20г
- миндаль3шт.
- сахар1ч. л.
- ликер1г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории249кКал10.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку.
- Шаг 1
Добавить сливочный сыр. По желанию можно добавить ликер (я не добавляла, так как конфетки ела детвора).
- Шаг 2
Хорошо вымешать до однородной массы и отправить в холодильник минут на 15.
- Шаг 3
Затем сформировать трюфели и опять отправить в холодильник уже где-то на 1 час.
- Шаг 4
Растопить черный шоколад и сливочное масло. И хорошо вымешать.
- Шаг 5
Окунуть в глазурь по одному трюфели и выложить на пекарскую бумагу.
- Шаг 6
Миндаль измельчить.
- Шаг 7
Высыпать на раскаленную сковороду, прожарить буквально 1 минуту. И добавить сахар.
- Шаг 8
И сразу же перемешать деревянной лопаткой. Таким образом, не переставая интенсивно помешивать, карамелизируем орехи 2–3 минуты на среднем огне.
- Шаг 9
Готовым орешкам дать остыть.
- Шаг 10
Посыпать трюфели орехами и убрать в холодильник.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
35Юлечка, как вкусно, простота приготовления- только плюс этого рецепта💐💐💐
Люблю 💖 это печенье...и мои дети тоже любят))) 🐾 Конфетки будут вкусные 😋 из него и не приторные,что тоже радует))) 😃🌺
Юля, я тоже на них засматривалась, вкусно!
Ой, какие конфетки!!! 😋😋🌷
Юленька,конфетки очень аппетитные,особенно в надкусе,ням-ням😋😋😋😋