Кокосовые макаруны с зеленым чаем
Описание рецепта
Макарун - американский брат французского Макарона. Не такой легендарный и изысканный, но по-своему очень вкусный!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яичные белки3шт.
- соль1щепотка
- мед жидкий55г
- матча2ч. л.
- мука1ст. л.
- сахарный песок мелкий100г
- кокосовая стружка120г
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры79г98.75% от дневной нормы
- Углеводы183г61.00% от дневной нормы
- Калории1545кКал64.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбиваем белки с солью до образования пены, но не густой.
- Шаг 1
Вливаем мед, продолжаем взбивать.
- Шаг 2
Добавляем 1 ст.л. матчи.
- Шаг 3
+ мука, перемешиваем.
- Шаг 4
+ кокос.
- Шаг 5
Должна получится вот такая масса.
- Шаг 6
Ложкой выкладываем пирожные на противень.
- Шаг 7
Выпекать при 160"С около 20-22 минут. Можно и при 170"С, но из-за меда пирожные быстро коричневеют ;)
- Шаг 8
Сразу же переложить и остудить на решетке. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Интересное печенье...с зелёной серединкой))) 😌💖😉
Катя, как интересно! Я про этого зверя Макаруна даже ничего не слышала! 😊 Спасибо за рецепт! 💐 💐 💐
Люблю кокос, значит это печенье для меня 💖💖💖
Катя, думаю, что очень вкусно, люблю выпечку с кокосовой стружкой. А где вы покупаете чай?😊🍂