
Яблочный пирог с пудинговым кремом
Описание рецепта
Пирог для любителей яблок и корицы, с очень нежной начинкой, не очень сладкий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Крем с пудингом
- сахар100г
- сливки 33–35%100г
- яйцо4шт.
- сахар ванильный1ч. л.
- ванильный пудинг1упаковка
- Тесто
- мука250г
- масло сливочное100г
- сахар коричневый80г
- яйцо2шт.
- корица1ч. л.
- какао1ч. л.
- Начинка
- яблоки4шт.
- миндальные лепестки2горсть
Пищевая ценность
- Белки84г93.33% от дневной нормы
- Жиры184г230.00% от дневной нормы
- Углеводы454г151.33% от дневной нормы
- Калории3833кКал159.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Тесто: Муку просеять, добавить масло, вбить яйца, засыпать сахар, корицу, какао. Хорошенько перемешать. Скатать в шар, завернуть в мешок и убрать в холодильник на 30 минут. Холодное тесто будет легче раскатывать.
- Шаг 1

Распределить тесто в смазанную маслом форму. Убрать в холодильник пока начинку приготовим.
- Шаг 2

Для крема с пудингом - Все ингредиенты смешать и хорошенько взбить.
- Шаг 3

Яблоки крупно порезать и пару минут потушить на сливочном масле с сахаром и специями. Что бы только слегка стали мягкими.
- Шаг 4

На тесто выкладываем яблоки.
- Шаг 5

Выливаем пудинговую массу.
- Шаг 6

Немного не влезло.. (форму нужно брать на 24)
- Шаг 7

Выпекаем при 180-200 гр 20-30 минут. Масса должна слегка схватиться.
- Шаг 8

...
- Шаг 9

И то что не влезло.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?

























Комментарии
23Ну очень вкусный пирог получился! Спасибо!
Пирог вышел очень вкусный и красивый ! Вот только 2/3 пудингового крем у меня вытекло как только я разрезала пирог. Жалко... Выпекала 50 минут. Но на вкус это не повлиялоpooh_lol
Пирог просто великолепный! Очень рекомендую. Я взяла больше яблок, форму 26 см. и немного больше сливок. Все получилось идеально. Спасибо!🌺
Нежная вкусная выпечка!!! 😊💗🌸
нежный какой..тает во рту )))😘