Слоеный пирог с мясом
Описание рецепта
Очень вкусный и оригинальный пирог понравится всем.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофельное пюре400г
- фарш мясной300г
- сыр твердый200г
- пшеничная мука300г
- дрожжи сухие6г
- молоко100г
- мята1
- соль5г
- сахар5г
Пищевая ценность
- Белки148г164.44% от дневной нормы
- Жиры138г172.50% от дневной нормы
- Углеводы306г102.00% от дневной нормы
- Калории3035кКал126.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Замесите дрожжевое тесто. Разведите дрожжи с половиной молока, добавьте щепотку сахара. Муку просейте горкой. В центре сделайте углубление и вылейте туда молоко с дрожжами. Оставьте на 10 минут. Затем добавьте остальное молоко, растительное масло и соль. Замесите тесто. Оставьте еще на 10 минут. Тесто должно быть мягкое.
- Шаг 1
1/4 теста отложите. Остальное тонко раскатайте (0,5 см). Форму смажьте растительным маслом. Выложите раскатанное тесто в форму, разровняйте. Далее выложите картофельное пюре и равномерно распределите, потом сырой фарш. Далее из отложенного теста сделайте длинную полоску и сделайте бортики пирога.
- Шаг 2
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 35-40 минут. За 15 минут до готовности посыпьте тертым сыром.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Семейный пирожок...,такие всем нравятся))) 😋💖🐾
спасибо всем за хорошие оценки и комментарии.😊
сытный пирог получился😍целый обед💗
Вкуууусный пирожок! 😋
очень аппетитно!😋голос!🌻