Сочные рулетики из индейки
Описание рецепта
Обожаю мясо индейки! Оно сочное, легкое и с ним всегда можно приготовить что угодно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка филе1000
- грибы белые200г
- сыр сливочный300г
- перец сладкий1шт.
- оливковое масло1ст. л.
- вино белое2ст. л.
- соль1г
Пищевая ценность
- Белки81г90.00% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории1325кКал55.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разрезать филе индейки так, чтобы можно было заворачивать тонкие рулетики, тщательно промыв. Отбить. Поперчить и посолить филе.
- Шаг 1
Обжарить мелко нарубленные грибы на оливковом масле. Болгарский перец промыть, порезать на мелкие кубики.
- Шаг 2
Разрезать на будущие "рулетики" филе, намазать сливочным сыром, сверху положить грибы и перец, завернуть. Проделать это со всем оставшимся мясом. Положить в форму для выпекания, намазать сверху еще немного сыром, посыпать оставшиеся грибы и перец. Можно налить чуть-чуть воды, чтобы мясо не прилипало. Сверху сбрызнуть белым вином. Поставить в духовку на 45 минут на 200 С, накрыв фольгой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2С грибами индейка очень 😋 вкусная получается! 😍🌻
как красиво,как аппетитно,Мария!!!!!!!!!!!!😍💐