Постный миндальный пирог

Когда я начала готовить этот пирог, то мне показалось, что можно было бы разделить все ингредиенты пополам. Но после того как мы его попробовали, я была рада, что эта мысль пришла ко мне уже на стадии выпечки))) Пирог получается достаточно большой, но он такой вкусный, что съедается очень быстро! А особенно после того, как я смазала его ягодно-льняным муcсом в качестве глазури)) И еще один важный момент - это самый быстрый пирог в моей жизни!