Печенье "серпантин"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин200г
- сахар200г
- сахар ванильный2ч. л.
- яйцо2шт.
- мука450г
- разрыхлитель1ч. л.
- какао6ст. л.
Пищевая ценность
- Белки84г93.33% от дневной нормы
- Жиры198г247.50% от дневной нормы
- Углеводы547г182.33% от дневной нормы
- Калории4293кКал178.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Маргарин растопить, охладить, смешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, просеянные через сыто, замесить тесто. Тесто разделить на две части. В одну добавить какао, просеянное через сыто, перемешать. Светлое тесто раскатать в квадрат.Темное тесто раскатать в квадрат по размеру светлого. Для этого вырезать квадрат из фольги (по размеру светлого), и раскатать на фольге темное тесто. Переложить темное тесто на светлое. Фольгу убрать. Скатать рулет и разрезать его на кусочки шириной 1 см. Противень смазать растительным маслом. Выложить печенье. Выпекать в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2очень вкусное печенье.и для семьи и для гостей
Zamechatel'noe pechenye!!!! No voznikli nekotorie slojnosti s prigotovleniem! Kakao igraet znachitel'nuyu rol' v "krutizne" testa, poetomu raskatat' ego bilo nevozmojno! Ya ego razdavila rukami! Drugoe delo bilo bi, esli bi iznachal'no massa bila razdelena popolam, a v kajduyu iz nix dobavlyal suxie ingridienti v nujnom kol-ve! T.e. tam gde doljno bit' kakao mojno dobavit' 200 gr muki s razr. i 25 gr kakao, naprimer! Ya ne znau, vozmojno nasha muka zdes' imeet kakoe-to dopolnitel'noe kachestvo, poetomu moe testo s kakao bilo nastol'ko krutim! Vobwem, eto moy sovet! A pechenye vse je zamechatel'noe! :)