Печенье "бананы-кокосы" (постное)
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука135г
- мука цельнозерновая120г
- сода1
- соль0.3ч. л.
- кардамон молотый1.5ч. л.
- сахар130г
- сахар ванильный1ст. л.
- банановое пюре280г
- кокосовая стружка45г
- лимонный сок1ст. л.
- растительное масло рафинированное105мл
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории149кКал6.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Включить духовку в режиме 170*С. Два банана размять вилкой до состояния кашицы, сбрызнуть соком лимона.
- Шаг 1
Муку просеять, добавить соду, соль, кардамон.
- Шаг 2
Добавить ванильный сахар, сахарный песок и кокосовую стружку. Перемешать.
- Шаг 3
Добавить банановое пюре. Перемешать.
- Шаг 4
Добавить растительное масло (у меня масло из виноградных косточек).
- Шаг 5
Замесить тесто - оно достаточно липкое.
- Шаг 6
Смачивая руки водой, сформировать из теста небольшие колобки, выложить их на антипригарный противень, слегка придавить. Выпекать примерно 15 минут.
- Шаг 7
Дать печенью остыть, переложить в контейнер для выпечки, жестяную коробку. Печенье очень мягкое! Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
23Отличный рецепт, ещё от себя добавила арахисовую пасту вместо сливочного масла, просто супер! Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, сколько соды: рецепт сбился?
Очень вкусно!Они такие нежные...😌 Рецепт очень удачный,буду обязательно часто им пользоваться и не только в постные дни.Спасибо большое!
Очень вкусненькое печенье и очень ароматное!!
Простое в приготовлении и приятное печеньице! 😊 А какие ароматы витали, пока оно пеклось! pooh_lol Сбежались все домочадцы!😆 Даже кот)))