Печенье "финиковые ньютоны"
Описание рецепта
Очень легкое фруктовое печенье. Начинка - любая, вплоть до густого варенья!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- финики без косточек150г
- чернослив без косточек100г
- фруктовый сок100г
- вода100г
- масло сливочное120г
- сахар110г
- яичные желтки1шт.
- сироп гренадин1.5ч. л.
- мука225г
- яблочное варенье4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры110г137.50% от дневной нормы
- Углеводы476г158.67% от дневной нормы
- Калории3058кКал127.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Финики и чернослив заливаем жидкостью, ставим на средний огонь.
- Шаг 1
Масло перетираем в крошку с сахаром и мукой.
- Шаг 2
Добавляем сироп, желток (у меня 3 перепелиных).
- Шаг 3
Собираем тесто в комок, охлаждаем до дальнейшего использования.
- Шаг 4
Фруктовую массу пюрировать (легко с помощью погружного блендера) и остудить.
- Шаг 5
Тесто раскатать в достаточно тонкий пласт, разрезать на 3 полосы 30*10 см.
- Шаг 6
Делим начинку пополам, на третью я положила густое яблочное варенье (нет на фото), заворачиваем рулетики.
- Шаг 7
Разрезаем на небольшие порции, выкладываем на противень (застелить пергаментом), выпекать при 180"С до золотистого цвета около 15 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
15Это самое восхитительное печенье, которое я когда-либо пробовала в своей жизни! Катюша - ты превзошла себя! 😃😌😍😘
Печенье очень вкусное, нам очень понравилось! 😘😋 Заглавное фото просто чудесная идея, здорово! 😉🌺 Их вид действительно напоминает подушечки с шоколадной начинкой, но натуральный вкус этого печенья ни в какое сравнение с ними не идет! 😌💗
симпапульки 😜
беспроигрышный вариант! 😃
Мини печеньки чудесные!!! 😊😃😌🌺