Хачапури по-гурийски
Описание рецепта
Это хачапури делают в Гурии. Тесто для хачапури готовится по предыдущему рецепту.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- готовое тесто200г
- сыр сулугуни150г
- яйца куриные2шт.
- сметана1ст. л.
- масло сливочное1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории388кКал16.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тесто для хачапури раскатать в виде круглой лепешки.
- Шаг 1
На одну часть получившегося круга выложить тертый сыр сулугуни.
- Шаг 2
Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной терке. Выложить сверху сулугуни.
- Шаг 3
Накрыть начинку второй часть теста и придать хачапури форму полумесяца.
- Шаг 4
Сметану смешать с яйцом (этой порции сметаны с яйцом хватает на 2 хачапури) и смазать хачапури.
- Шаг 5
Выпекать при 220 С 12-15 минут. Горячее хачапури смазать сливочным маслом.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
18Расчудесные!!!! 😎🌺😎
ох....ела бы и ела!😝😝😝
какие аппетитные😋
Какие манящие хачапурики😋😋😋
Унесла в закрома, в обмен на голос ! 😊 Спасибо! 😊🌻