Лимонное печенье с кориандром
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- сахарная пудра150г
- размягченное сливочное масло110г
- лимоны1шт.
- семена кориандра1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории493кКал20.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
- Шаг 2
Кориандр растереть в ступке в мелкую пудру, добавить цедру лимона и перемешать.
- Шаг 3
Вбить миксером 100 г предварительно размягченного сливочного масла и 100 г сахарной пудры.
- Шаг 4
Добавить кориандр с лимонной цедрой, щепотку соли и взбить еще немного.
- Шаг 5
Всыпать муку и на медленной скорости вымешать все блендером в крошку.
- Шаг 6
Сформировать из теста небольшие лепешки.
- Шаг 7
Противень выстелить пищевой бумагой, смазать ее оставшимся сливочным маслом и выложить печенье.
- Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке 10–13 минут. Готовое печенье посыпать оставшейся сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Очень приятное на вкус печенье, но нужно быть очень осторожным с количеством сахара, положить очень точное количество сахара, а то если переборщить хоть немного печенье становится твердым :)
Рецепт очень простой, быстро готовится, но у меня печенье получилось твердым.(
Пока в духовке стояло, ароматы шли такие, что все слюной изошлись😋 очень вкусно и готовится быстро😍 просто класс!!!💖фото прилагаю, спасибо😘
Отличное печенье! Обязательно испеку на днях 😍