Закуска "мутабал"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Арабская
Обычно подается как закуска, что в свою очередь отличное
Мутабал имеет нежную текстуру, а кунжутная паста Тахини
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры133г166.25% от дневной нормы
- Углеводы81г27.00% от дневной нормы
- Калории1773кКал73.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 220*. Проколоть баклажаны вилкой со всех сторон.
- Шаг 1
И запечь до готовности. Ужалить кончики.
- Шаг 2
Сделать надрез.
- Шаг 3
И аккуратно достать мякоть.
- Шаг 4
Мякоть измельчить.
- Шаг 5
Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
- Шаг 6
Выложить мутабал на тарелку и полить оливковым маслом. Украсить помидором.
Оценить531
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
8обожаю баклажан! рецепт очень полезный лично для меня 😉😍
Идея замечательная, спасибо! 😘😘😘😃😊
Ульян,очень интересно!😍Надо пробовать!😊😋
Ульянушка, какая вкуснотень!😋💗 Как хорошо, что ты поделилась рецептом, забираю!!!😘
вкусно как)))😍😍